Panschkraut aus Suszec

Koło Gospodyń Wiejskich w Suszcu

ul. Lipowa 1
43-267 Suszec
kontakt: Kornelia Zając – Przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Suszcu
tel. 781 471 102 
e-mail: kgw.suszec@gmail.com
facebook.com/KGW.Suszec

Verkaufsstelle: 43-267 Suszec, ul. Piaskowa 17F/3

Es handelt sich um ein seit Generationen bekanntes lokales Gericht. Die Mitglieder des Ländlichen Hausfrauen - Vereines in Suszec erinnern sich an dieses Gericht aus ihrer Kindheit und pflegen seine Zubereitung noch immer in ihren Häusern. Man kann es als eigenständiges Gericht servieren, es passt aber auch gut zu Fleisch oder Fisch. Das Kraut kann auch als Fastenvariante ohne den Zusatz von Grieben zubereitet werden. Die für die Zubereitung verwendeten Produkte stammen von lokalen Bauernhöfen.