Kuchen „Kopa Pszczyńska“
Restaurant - Zacisze Restauracja z Tradycjami Marek Ryguła
ul. Ofiar Faszyzmu 4
43-200 Brzeźce
Mobil: 504267052
E-Mail: rygula.zacisze@gmail.com
Kuchen „Kopa Pszczyńska“
Das Dessert in Form eines Haufens ist in Schlesien seit langem bekannt und darf bei keinem größeren Fest fehlen.
Der charakteristische, in Alkohol getränkte Nusshaufen, der mit Schlagsahne und frischem Obst dekoriert wird, ist besonders in der Region Pszczyna bekannt, wo er viele Anhänger hat.
Diese Süßspeise ist seit 2012 mit dem Zertifikat "Schlesischer Geschmack" ausgezeichnet, das bestätigt, dass das Rezept der Tradition entspricht.